Cantina del Bonsignore

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A CONDIVIDERE
Sformatino di verdure, pesto leggero GLUTEN FREE 9 €
allergeni: uovo,frutta secca, latte
Buon Nostrano al sale di Cervia, insalatina, fonduta GLUTEN FREE 10 €
allergeni: latte
Fantasia di bruschette 12 €
allergeni: glutine, latte
Tartare di manzo, misticanza GLUTEN FREE 12 €
Tagliere di salumi Ancestrali, formaggio, piada di Mamma Rosa 22 €
(consigliato per due persone)
allergeni: glutine
PER COMINCIARE
Cappelletti, ragù 12 €
allergeni: glutine, latte, uovo
Strozzapreti, funghi porcini, crema di zafferano 13 €
allergeni: glutine,latte
Spoja Lorda, guanciale, pomodorini 13 €
allergeni: uovo, latte, glutine
Tortelli di ricotta e spinaci, fonduta di pecorino di fossa D.O.P. 13 €
allergeni: glutine,latte, uovo
PROSEGUIAMO CON
Coscia di pollo marinata al lime, rosmarino, patate arrosto GLUTEN FREE 14 €
Roastbeef tiepido di vitello, funghi porcini spadellati GLUTEN FREE 18 €
Guancetta di maiale brasata, Purè di patate GLUTEN FREE 18 €
allergeni: sedano, latte
Tagliata di manzo, profumi di Brisighella ( circa 350 gr. )GLUTEN FREE 22 €
PER FINIRE
Salame al cioccolato,ciuffo di mascarpone 5 €
allergeni:glutine, latte, frutta secca
Crema al mascarpone, coulisse di frutti rossi GLUTEN FREE 5 €
allergeni: uovo, latte
Tenerina al cioccolato 5 €
allergeni: uovo, latte, glutine
Scroccadenti alla Romagnola, vino dolce 7 €
allergeni: uovo, glutine frutta secca
Pane e servizio 2 €
Siediti, al resto pensiamo Noi
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Chi siamo
Le nostre radici
Osteria che esalta il patrimonio dei sapori ritrovati
e saperi da salvare dall 'estinzione .

Piatti ispirati alla tradizione italiana e romagnola realizzati con prodotti locali e nazionali.
Enoteca

120 diverse etichette di vini locali, nazionali e internazionali, da abbinare a tutti i piatti del menù per un convivio superlativo!
Contatti
Via Recuperati 4/a, Brisighella - RA - 48013 Italy
Orari di apertura
Lunedì 12:00 -14:30 19:00 - 22:00
Giovedì chiuso 19:00 - 22:00
Venerdì 12:00 -14:30 19:00 - 22:30
Sabato 12:00 - 14:30 19:00 - 22:30
Domenica 12:00 -14:30 19:00 - 21:00
