Ristorante Cantina del Bonsignore Brisighella
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Chi siamo

Il ristorante Cantina del Bonsignore è un locale storico situato a Brisighella, un piccolo borgo medioevale nel cuore della Romagna. Punto di riferimento da più di 20 anni non solo per la gente del luogo, anche per visitatori e turisti incuriositi dall’antica location e dalla cucina ricercata. Una leggenda narra che un Monsignore, abbia messo a disposizione della gente di Brisighella proprio le cantine del ristorante, servendosene come luogo di ricovero per le persone ammalate. Fu così che per acclamazione popolare divenne il BONSIGNORE. Con il tempo queste cantine furono dimenticate, fino al 1993 quando venne aperto il ristorante che oggi ospita paesani e viaggiatori. Matteo Collina, attuale gestore del ristorante, insegue il suo sogno di poter dare ai brisighellesi ed a tutti i viandanti un posto in cui mangiare e bere, affiancato da un dinamico staff gentile e disponibile.


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Orari
  • Lun: 11:30 14:30, 18:30 22:30
  • Mar: Chiuso
  • Mer: 18:30 22:30
  • Gio: 11:30 14:30, 18:30 22:30
  • Ven: 11:30 14:30, 18:30 23:30
  • Sab: 11:30 14:30, 18:30 23:30
  • Dom: 11:30 22:30
366 Recensioni
  • Bella esperienza in una location suggestiva
    Siamo stati a cena in questo locale, senza prenotazione, e siamo stati fortunati a trovare posto. Ravioli con fossa e tartufo nero buoni, tartare di manzo nella media, tagliata molto buona anche se non tenerissima.
  • In ... cantina
    Accogliente ristorante con accesso in una stretta viuzza di Brisighella, ne ravennate.Sala da pranzo in una antica cantina sotto il piano stradale con antiche volte ( leggete le origini sul sito )Servizio cortese e piatti tutti buoni e ben presentati.Ottime le degustazioni con porzioni un...