Ristorante Cantina del Bonsignore Brisighella
  • chi siamo
  • il ristorante
  • enoteca
  • cucina
  • menù
  • staff
  • orari
  • dove siamo
  • contatti
Chi siamo

Il ristorante Cantina del Bonsignore è un locale storico situato a Brisighella, un piccolo borgo medioevale nel cuore della Romagna. Punto di riferimento da più di 20 anni non solo per la gente del luogo, anche per visitatori e turisti incuriositi dall’antica location e dalla cucina ricercata. Una leggenda narra che un Monsignore, abbia messo a disposizione della gente di Brisighella proprio le cantine del ristorante, servendosene come luogo di ricovero per le persone ammalate. Fu così che per acclamazione popolare divenne il BONSIGNORE. Con il tempo queste cantine furono dimenticate, fino al 1993 quando venne aperto il ristorante che oggi ospita paesani e viaggiatori. Matteo Collina, attuale gestore del ristorante, insegue il suo sogno di poter dare ai brisighellesi ed a tutti i viandanti un posto in cui mangiare e bere, affiancato da un dinamico staff gentile e disponibile.


Chiama subito Scrivici Scopri le ultime novità su Facebook
Orari
  • Lun: 11:30 14:30, 18:30 22:30
  • Mar: Chiuso
  • Mer: 18:30 22:30
  • Gio: 11:30 14:30, 18:30 22:30
  • Ven: 11:30 14:30, 18:30 23:30
  • Sab: 11:30 14:30, 18:30 23:30
  • Dom: 11:30 22:30
359 Recensioni
  • Serata Romantica
    Bello questo locale sito in Via dei Recuperati a Brisighella. Una viuzza in pieno centro storico dove il tempo sembra non scorrere. Il locale ben tenuto è pulitissimo è costituito da un paio di salette ricavate da un' antica cantina sotterranea. L' effetto della volta in mattoni...
  • Brisighella da vedere e da gustare
    Siamo andati a visitare un questo borgo antico ancora intatto con una fortezza e un orologio particolare si trova nel parco della vena di gesso romagnola molto bello.Poi il pranzo alla cantina del bonsignore .Il locale é proprio in una vecchia cantina che qualche secolo...