Ristorante Cantina del Bonsignore Brisighella
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Chi siamo

Il ristorante Cantina del Bonsignore è un locale storico situato a Brisighella, un piccolo borgo medioevale nel cuore della Romagna. Punto di riferimento da più di 20 anni non solo per la gente del luogo, anche per visitatori e turisti incuriositi dall’antica location e dalla cucina ricercata. Una leggenda narra che un Monsignore, abbia messo a disposizione della gente di Brisighella proprio le cantine del ristorante, servendosene come luogo di ricovero per le persone ammalate. Fu così che per acclamazione popolare divenne il BONSIGNORE. Con il tempo queste cantine furono dimenticate, fino al 1993 quando venne aperto il ristorante che oggi ospita paesani e viaggiatori. Matteo Collina, attuale gestore del ristorante, insegue il suo sogno di poter dare ai brisighellesi ed a tutti i viandanti un posto in cui mangiare e bere, affiancato da un dinamico staff gentile e disponibile.


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Orari
  • Lun: 11:30 14:30, 18:30 22:30
  • Mar: Chiuso
  • Mer: 18:30 22:30
  • Gio: 11:30 14:30, 18:30 22:30
  • Ven: 11:30 14:30, 18:30 23:30
  • Sab: 11:30 14:30, 18:30 23:30
  • Dom: 11:30 22:30
377 Recensioni
  • Eccellente!
    Bellissimo posto in una fresca cantina, ben arredata e curata.' Personale gentilissimo e molto disponibile.' Cibo ottimo e porzioni perfette.' Vivamente consigliato!!!
  • Una piacevole sorpresa
    Degustazione al tartufo in due, compromesso davvero sorprendente. Antipasto, primo, secondo e dolce tutto davvero buonissimo e a una cifra onesta(a dir poco), e in una location davvero intima e storica. Consigliatissimo